BATIK JAWA VERSI KAK LONG

SETELAH DIPOTONG..EMMM

RUPANYA KETIKA DALAM OVEN

SELEPAS BALIK JE DARI POLITEKNIK,KAK LONG DAH MULA GATAL TANGAN NAK BUAT KEK NI.SAYANG SANGAT NAK ROLL TAKUT CORAK TU TERCALAR....CHEWAH.MAKA DENGAN BANGGANYA KAK LONG CUMA MELAPISKAN KEK ITU SEDEMIKIAN RUPA.HARAP2 CIKGU HUMAIRAH TAK MARE LA SEBAB PANDAI2 KAK LONG REKACIPTA KEK SENDIRI.APA2PUN KLU NAK TRY BOLE LA BUAT APA2 RUPA KEK JANJI BOLEH NGAP..WALAUPUN ASALNYA DI ROLL...AMPUNNNN.

BAHAN2NYA

3 BIJI KUNING TELUR

2 BIJI TELUR

87 GM GULA PASIR

15 GM OVALLATE

50 GM TEPUNG GANDUM

1/2 SUDU BAKING POWDER

SEMUA BAHAN ATAS NI PUKUL SELAMA 5 MINIT JE.PAS TU MASUKKAN BAHAN2 LAIN SEPERTI;

12 GM AIR PAIP

25 GM MINYAK JAGUNG(MINYAK MASAK LAIN OK GAK,JGN DIESEL UDAH LA)

25 GM MENTEGA CAIR

GAUL SEBATI DAN KETEPIKAN SEDIKIT UNTUK DIWARNAKAN SEBAGAI CORAK ATAS KEK.TERPULANGLAH NAK WARNA APA.

TUANG SELEBIHNYA KE DALAM LOYANG DAN RATAKAN,BARU CORAKKAN KEK DENGAN PAIPKAN WARNA2 DIATASNYA.GUNAKAN LIDI SATE UNTUK JADIKAN CORAK SPIDER KE,BUNGA KE ATAU APA2 CORAK.

BAKAR 175' SELAMA 30 MINIT.

BILA SEJUK BARULAH SAPUKAN JEM DAN DIGULUNG ATAU BUAT JE MCM KAK LONG.