KELAS BISKUT RAYA DENGAN CT

MENUNJUKKAN KEMAHIRAN KAT LIN

PADA RABU LEPAS (1HB JULAI 2009)KAK LONG BERGURU DENGAN CIKGU SITI HAMIMAH ATAU NAMA GLAMORNYA CT(FOR CHEESE TART).BANYAK JENIS BISKUT YANG KAK LONG BELAJAR.BEGITU JUGA TEKNIK2 YANG BETUL UNTUK MENGHASILKAN BISKUT YANG BERMUTU DAN SEDAP.

TERHARU JUGA SEBAB CT BEGITU IKHLAS MEMBERI TUNJUK AJAR,WALAUPUN TTG TEKNIK MENGHASILKAN ROSE YG TIDAK TERMASUK DLM LIST KELAS.TAK LOKEK ILMU DAN SENTIASA SABAR DENGAN KARENAH PARA PELAJARNYA.

SEMOGA TUHAN SAJA DAPAT MEMBALAS SEGALA KEBAIKKAN MU WAHAI CIKGU CT.

MOHON MAAF SEBAB COPY GAMBAR NI DARI BLOG CT,KAK LONG TERLALU LEKA BELAJAR HINGGA LUPA NAK SNAP GAMBAR.

SEMOGA BERJUMPA LAGI YA.....

KELAS FONDANT AND SUGAR PASTE AZIE

POSING DENGAN KEK FONDANT

SENTUHAN PERTAMA KU

SEMALAM (AHAD) KAK LONG PERGI KELAS FONDANT AZIE.SEPATUTNYA KAK LONG PERGI BERDUA DENGAN KAWAN KAK LONG.TAPI KAWAN KL ADA HAL PENTING SO TERPAKSA PERGI SORANG JE.DIA YANG BERIA2 SANGAT NAK BELAJAR DAN YANG DAFTARKAN NAMA KL.TAK PELAH LAIN KALI KOT.ENJOY SANGAT DAPAT BELAJAR FONDANT DAN DAPAT KAWAN2 BARU.

KELAS PASTRY DI POLITEKNIK

PERGHHH...TAHAN GODAAN JE

CIKGU HUMAIRAH YG SPORTING

KAK LONG AND THE GANG IAITU ANI,CHOM,MONITA DAN ZANA ADALAH TEAM YANG GEGAQQ.....SIKIT2 GELAK,SERONOK SANGAT SEBAB TAK TENSION..LAGIPUN CIKGU HUMAIRAH TU SPORTING ABIS.JIKA ADA MASA LAGI INSYALLAH KITA SEMUA PASTI BERTEMU LAGI.....TUNTUTLAH ILMU ,TIADA HAD WAKTU,TIADA HENTINYA,TAK KIRA USIA JANJI KITA HARUS BERUSAHA MENCARINYA.

KELAS KEK DAN PASTRY

ROLL BATIK JAWA

MENUNJUKKAN KEMAHIRAN MENCORAK KEK ROLL

ANTARA PELAJAR YG VOGUE GITU

SEMALAM (AHAD) KAK LONG AND THE GANG TELAH MEMPELAJARI ROLL BATIK JAWA DAN PASTRY.SERONOK SEBAB JUMPA KAWAN LAMA DAN BARU.BARU KENAL SEHARI MACAM DAH LAMA KENAL SEBAB SEMUANYA RAMAH2 BELAKA TERMASUKLAH TENAGA PENGAJARNYA.

KEK LAPIS PUCUK BULUH

INILAH KEK LAPIS PUCUK BULUH YANG GLAMOUR DULU HINGGA KINI...BUKANNYA APA..HARGANYA YANG MAHAL TU YANG JADIKAN KEK LAPIS NI BEGITU DIKENALI.HARGA SEBIJI KEK LAPIS NI IALAH RM120.KEK NI KAK LONG DAN PELAJAR YANG LAIN BUAT...SO TAK BERAPA KEMAS SANGAT..MAKLUMLAH FIRST TRY.OK PAS NI KAK LONG KENA CARI MASA YANG SESUAI UNTUK BUAT KEK NI...SATU HARI TAU HANYA UNTUK DAPAT SEBIJI KEK NI...KATA CIKGU.TAPI KAK LONG DAH TAU BASIC SO DAH KIRA SENANG TU...CHEWAH....BERLAGAKNYA....TAPI KAK LONG MESTI BUAT JUGA...DOAKANLAH YA...

BAKAL CIKGU MASAK

HA!................TENGOK BETUL2 MACAM NI CARANYA NAK MELAPIS TAU...FOKUS..CHEWAH...KAK LONG SEDANG MELAPIS DIPERHATIKAN PARA PELAJAR YANG KEJENYA SUKA TENGOK JE.....MALAZZZZ TU..........OPPS JGN MARE BEB...NI KENA BUAT SECARA BERGILIR2 JADI KITA BOLEH TAHU ANGGARAN KETEBALAN SETIAP LAPISAN.ADA TOKOH KE KAK LONG NI JADI TAUKE KEK LAPIS?

KAK LONG KE KOLEJ

KEDENGARAN SEPERTI TAK PERCAYA KAN?KAK LONG KE KOLEJ KOMUNITI PASIR GUDANG LA...NAK AMBIL KURSUS PENGHASILAN KEK LAPIS SARAWAK.INILAH KAWAN2 YANG TURUT SERTA.FIDA TU YG PAKAI TUDUNG COKLAT CAIR SINGLE LAGI....SAMALAH NGAN YG BAJU MERAH TU GEE NAMANYA.MUDA2 DAH MINAT BERNIAGA TAU...KAK LONG SUKA SEMANGAT BUDAK2 NI.YG BERKACAMATA TU YATI ORANG YG BERTANGGUNGJAWAB MENGURUSKAN KEMASUKAN KITAORG KE KOLEJ INI.CHOM YG SERBA PINK AMBIL BANYAK KURSUS..RAJIN BEBENOR.ISI BORANG TAK JUGA...POSING JE LEBIHHHH.LAYANZZZZZ...............

KELAS KEK AZIE

HARI INI KAK LONG KE KELAS KEK AZIE YANG DAH LAMA SANGAT DIIDAMKAN.ALMAKLUM LAH,DENGAR CITE ORANGNYA BUKAN SAJA PRO BUAT KEK TAPI CANTIK DAN PERAMAH.NI BUKAN BODEK TAU,TAPI MEMANG BENAR DAN SAHIH LAGI.KAGUM BENAR DENGAN AZIE YG MUDA NI DAH BANYAK ILMU DITIMBA DAN DAH BERJAYA.SYABAS KAK LONG UCAPKAN.DAN SELAMAT BERKENALAN PADA KAWAN2 BARU SEPERTI RAFIDAH,FARHA,ZA DAN LAIN2.SEMOGA PERSAHABATAN INI BERKEKALAN.

KELAS CUP CAKE EYNA

Hari ini besday KL.Tapi KL celebrate lambat sikit sebab kena attend kelas cup cake kat Bukit Indah.Mana lagi dengan Eyna yang comel tu macam KL gak.Kelas mula 9 pagi tapi KL dengan penuh semangat dah terpacak kat pintu rumah Eyna jam 8.30 pagi.Masa tu Eyna sedang berdandan dan KL di sambut oleh Naja anak sulung Eyna.Cute budak tu macam nak bawak balik je.Kemudian Wati yang menggigil kesejukkan pula datang.Hujan renyai masa tu menjadikan KL dan Wati lapar dan bersarapanlah dengan nasi lemak serta muffin coklat chips.Yummy!sampai tak sedar Salwa sampai masa makan tu.Macam-macam di bualkan sampai terlupa yang kita datang ni bukannya nak bersembang tapi nak belajar buat cup cake.Hasil kerastangan KL tu adalah atas tunjuk ajar Eyna.Terima kasih banyak KL ucapkan kat Eyna yang tak lokek bagi tips dan bungkuskan muffin untuk kita semua.