Isnin, 23 Februari 2009

TEMPE GORENG TEPUNG


TEMPE GORENG TEPUNG NI KAK LONG BUAT ATAS PERMINTAAN HUBBY DAN ANAK2.SENANG JE BUATNYA.SO KITA TENGOK RESEPINYA.
BAHAN2NYA
TEMPE DIPOTONG IKUT SUKA
BAWANG GORENG
CILI MERAH DAN HIJAU 2 BATANG DIHIRIS HALUS
TELUR 1 BIJI
TEPUNG BERAS/GANDUM 1 CAWAN
JINTAN HALUS,KETUMBAR DIKISAR HALUS(2 SUDU ATAU LEBIH)
SANTAN PEKAT 1/2 CAWAN
GARAM SECUKUPNYA
DAUN KUNYIT DAN DAUN LIMAU PURUT DIHIRIS HALUS
PEWARNA KUNING
SATUKAN SEMUA BAHAN KECUALI TEMPE.PANASKAN MINYAK DAN CELUPKAN TEMPE KE ADUNAN TEPUNG TADI DAN GORENG HINGGA GARING.MAKAN PANAS2 DENGAN SAMBAL KICAP.CUBALAH....LAYANZZZZ.

Tiada ulasan: