PAGI NI,KAK LONG BANGUN LEBIH AWAL DARI BIASA SEBAB NAK SIAPKAN SARAPAN.MALAM TADI DAH MASAK SAMBAL UDANG.PAGI PULAK MASAK NASI LEMAK DAN CUCUR CAPATI.PUTERI BONGSU KL ADA KOKO KAT SEKOLAH.DAN KEBETULAN PULA HUBBY KENA GI RUMAH KAMI YANG AKAN MEMULAKAN RENOVASI PERINGKAT KE DUA.TUKANG RUMAH JANJI DTG KUL 8 PAGI.JADI PADA SESAPA YG NAK TAU MACAMNE NAK BUAT CUCUR CAPATI NI...TERAI LE YE.
CUCUR CAPATI.
BAHAN-BAHANNYA
3 CAWAN TEPUNG ATTA
2 CAWAN AIR
SECUBIT GARAM
1 BIJI TELUR
ISI UDANG,ISI KETAM(TERPULANG PADA CITARASA)
1 SUDU KECIL BAKING POWDER
1/2 CAWAN SAYUR CAMPUR
CILI MERAH DIHIRIS HALUS
CARA-CARANYA
SATUKAN SEMUA BAHAN DAN GAUL RATA.PASTIKAN ADUNAN TIDAK TERLALU CAIR
DAN TAK TERLALU PEKAT.YANG SEDANG2 SAJA YA.PAS TU SENDUKKAN SEDIKIT KE DALAM MINYAK YANG PANAS.BALIK2 KAN DAN GORENG DENGAN API YG SEDERHANA.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan