BATIK JAWA VERSI KAK LONG

SETELAH DIPOTONG..EMMM

RUPANYA KETIKA DALAM OVEN

SELEPAS BALIK JE DARI POLITEKNIK,KAK LONG DAH MULA GATAL TANGAN NAK BUAT KEK NI.SAYANG SANGAT NAK ROLL TAKUT CORAK TU TERCALAR....CHEWAH.MAKA DENGAN BANGGANYA KAK LONG CUMA MELAPISKAN KEK ITU SEDEMIKIAN RUPA.HARAP2 CIKGU HUMAIRAH TAK MARE LA SEBAB PANDAI2 KAK LONG REKACIPTA KEK SENDIRI.APA2PUN KLU NAK TRY BOLE LA BUAT APA2 RUPA KEK JANJI BOLEH NGAP..WALAUPUN ASALNYA DI ROLL...AMPUNNNN.

BAHAN2NYA

3 BIJI KUNING TELUR

2 BIJI TELUR

87 GM GULA PASIR

15 GM OVALLATE

50 GM TEPUNG GANDUM

1/2 SUDU BAKING POWDER

SEMUA BAHAN ATAS NI PUKUL SELAMA 5 MINIT JE.PAS TU MASUKKAN BAHAN2 LAIN SEPERTI;

12 GM AIR PAIP

25 GM MINYAK JAGUNG(MINYAK MASAK LAIN OK GAK,JGN DIESEL UDAH LA)

25 GM MENTEGA CAIR

GAUL SEBATI DAN KETEPIKAN SEDIKIT UNTUK DIWARNAKAN SEBAGAI CORAK ATAS KEK.TERPULANGLAH NAK WARNA APA.

TUANG SELEBIHNYA KE DALAM LOYANG DAN RATAKAN,BARU CORAKKAN KEK DENGAN PAIPKAN WARNA2 DIATASNYA.GUNAKAN LIDI SATE UNTUK JADIKAN CORAK SPIDER KE,BUNGA KE ATAU APA2 CORAK.

BAKAR 175' SELAMA 30 MINIT.

BILA SEJUK BARULAH SAPUKAN JEM DAN DIGULUNG ATAU BUAT JE MCM KAK LONG.

AWARD DARI AISHAH DAN HAZLINDA

DARI AISHAH KAT JEPUN

DARI HAZLINDA KAT BBU,JAY BEE

MINGGU NI ADALAH MINGGU DAPAT DAN BERI AWARDS.SUKA SANGAT KAT BUNGA SAKURA TU SEBAB DATANG DARI JAUH TAU.DARI AISHAH KAT JEPUN.KALAU NAK KENAL LEBIH DEKAT NGAN AISHAH NI,PERGILAH KAT BLOG DIA DI http:shshada.blogspot.com.AISHAH NI PAKAR MEMASAK TAU SO KLU NAK TANYA APA2 SINGGAHLAH YA.AWARD NI KAK LONG NAK PANJANGKAN PADA

-LEEN

-ZANA

-MAMAFAMI

-DAN SEMUA YANG SINGGAH KAT BLOG KAK LONG

AWARD SATU LAGI TU DAPAT DARI HAZLINDA YANG RAJIN PERGI KELAS BAKERY.APA2 PUN ARIGATO AISHAH DAN THANKS HAZLINDA.

AWARD DARI LEEN

DALAM KESIBUKKAN MENCARI ILMU MEMASAK DAN JUGA NAK BERPINDAH RUMAH,KAK LONG TERIMA LAGI REZEKI..AWARD DARI TEMAN BLOGGER.ALAHAI CUTENYA SIAP ADA PINK KALER LAGI....NICE KAN.YOU LOVE MY BLOG,KAK LONG PUN LOVE YOUR BLOG.TERIMA KASIH LA PADA LEEN.

PADA PENERIMA AWARD NI TOLONG LE PANJANG2KAN KEPADA SESIAPA YG BERKENAAN DENGAN IKUT LANGKAH2 YANG TERSEBUT.

--LINK THE PERSON YOU RECEIVED YOUR AWARD FROM

HTTP:YUSLEEN BLOGSPOT.COM

--NOMINATE AT LEAST 7 OTHERS BLOGS

--PUT THE LINKS OF THOSE BLOGS ON YOURS

--LEAVE A MESSAGE ON THE BLOGS

--MY SEVEN FRIENDS ARE

LYNDA-OLIVE.BLOGSPOT.COM

LADYSMART09.BLOGSPOT.COM

ALYNXZ.BLOGSPOT.COM

WAWABEST.BLOGSPOT.COM

DELICIOUSHALALCAKE.BLOGSPOT.COM

HAZLINDAMOHDHASHIM.BLOGSPOT.COM

IBU-AYAH-XTVT.BLOGSPOT.COM

KELAS PASTRY DI POLITEKNIK

PERGHHH...TAHAN GODAAN JE

CIKGU HUMAIRAH YG SPORTING

KAK LONG AND THE GANG IAITU ANI,CHOM,MONITA DAN ZANA ADALAH TEAM YANG GEGAQQ.....SIKIT2 GELAK,SERONOK SANGAT SEBAB TAK TENSION..LAGIPUN CIKGU HUMAIRAH TU SPORTING ABIS.JIKA ADA MASA LAGI INSYALLAH KITA SEMUA PASTI BERTEMU LAGI.....TUNTUTLAH ILMU ,TIADA HAD WAKTU,TIADA HENTINYA,TAK KIRA USIA JANJI KITA HARUS BERUSAHA MENCARINYA.

KELAS KEK DAN PASTRY

ROLL BATIK JAWA

MENUNJUKKAN KEMAHIRAN MENCORAK KEK ROLL

ANTARA PELAJAR YG VOGUE GITU

SEMALAM (AHAD) KAK LONG AND THE GANG TELAH MEMPELAJARI ROLL BATIK JAWA DAN PASTRY.SERONOK SEBAB JUMPA KAWAN LAMA DAN BARU.BARU KENAL SEHARI MACAM DAH LAMA KENAL SEBAB SEMUANYA RAMAH2 BELAKA TERMASUKLAH TENAGA PENGAJARNYA.

GULUNGAN PANDAN CENCARU

JUGA SALAH SATU MENU YG KAK LONG BELAJAR MASA KURSUS ARI TU.NAK CUBA KE?MARI TENGOK RESEPINYA.LAYANZZZ

BAHAN2NYA

3 EKOR IKAN CENCARU DIBELAH BELAKANGNYA

DAUN KARI

MINYAK UTK MENGGORENG

1/2 CAWAN KELAPA

1/2 KUNTUM BUNGA KANTAN DIHIRIS HALUS

GARAM,GULA,AIR ASAM JAWA SECUKUPNYA DAN DAUN PANDAN

BAHAN2 KISAR

20GM CILI BOH(CILI KERING GILING OK JUGA)

10GM SERBUK KUNYIT

3 ULAS BAWANG PUTIH

4 BIJI BAWANG KECIL(BWNG MERAH JUGA BOLEH

1 HELAI DAUN KUNYIT

1 HELAI DAUN LIMAU PURUT

CARA2NYA

SATUKAN SEMUA BAHAN KISAR DENGAN GARAM,GULA,BUNGA KANTAN,AIR ASAM JAWA DAN KELAPA.GAUL RATA DAN SUMBATKAN KE DALAM BELAKANG IKAN.BALUTKAN DENGAN DAUN PANDAN DAN CUCUKKAN LIDI UNTUK KEMASKAN LAGI LILITAN.

PANASKAN MINYAK (JGN BANYAK SANGAT ANGGARAN 6 SUDU JE)TUMISKAN DAUN KARI DAN GORENG IKAN TADI HINGGA MASAK.

DATING DENGAN ALIN

BERTEMU AKHIRNYA

PRODUK YG KAK LONG ORDER DARI ALIN

AKHIRNYA BERTEMU JUGA KAK LONG DENGAN ALIN SELEPAS MEMBUAT PERJANJIAN.SEBENARNYA KAK LONG ORDER TEPUNG KEK DHIYA,MEE SIPUT DAN BANGKIT BIJAN DARI ALIN.SIAPA LAGI NAK SOKONG KAWAN KALAU BUKAN KITA.WALAUPUN KAK LONG TAHU BUAT BANGKIT TU TAPI NAK RASA YG LAIN JUGA.JANGAN LUPA BUKAN KITA YANG TERBAIK DAN PASTINYA ADA YANG LEBIH BAIK DARI KITA.INGAT TU...

ALIN TU SWEET JE..MCM ANAK DARA UUU.SIAPA SANGKA DIA ADA ANAK BUJANG YANG CUTE MIUT(NAUFAL).SENANG BERURUSAN DGN ALIN.SIAP DAPAT BANGKIT FREE LAGI...THANKS ALIN .