TEMPE GORENG TEPUNG

TEMPE GORENG TEPUNG NI KAK LONG BUAT ATAS PERMINTAAN HUBBY DAN ANAK2.SENANG JE BUATNYA.SO KITA TENGOK RESEPINYA.

BAHAN2NYA

TEMPE DIPOTONG IKUT SUKA

BAWANG GORENG

CILI MERAH DAN HIJAU 2 BATANG DIHIRIS HALUS

TELUR 1 BIJI

TEPUNG BERAS/GANDUM 1 CAWAN

JINTAN HALUS,KETUMBAR DIKISAR HALUS(2 SUDU ATAU LEBIH)

SANTAN PEKAT 1/2 CAWAN

GARAM SECUKUPNYA

DAUN KUNYIT DAN DAUN LIMAU PURUT DIHIRIS HALUS

PEWARNA KUNING

SATUKAN SEMUA BAHAN KECUALI TEMPE.PANASKAN MINYAK DAN CELUPKAN TEMPE KE ADUNAN TEPUNG TADI DAN GORENG HINGGA GARING.MAKAN PANAS2 DENGAN SAMBAL KICAP.CUBALAH....LAYANZZZZ.

KEK UNTUK MAK LONG

DALAM KESIBUKKAN DENGAN HARI SUKAN,SEDIAKAN LUNCH PAS TU BUATKAN KEK UNTUK MAK LONG.BUAT YG RINGKAS JE DEKONYA.LAGIPUN MAK LONG TAK GEMAR KRIM YG BANYAK SO KAK LONG BUAT TIPIS JE KRIM TU.SEMOGA MAK LONG SEMAKIN CERIA SEBAB TAK LAMA LAGI NAK DAPAT CUCU.HEPI BESDAY MAK LONG SAPIAH TAHA.

HARI SUKAN SEKOLAH FARAH

SABAR MENUNGGU DITENGAH PANAS

PENYOKONG SETIA SEMPAT BERPOSING

SEMALAM ADALAH HARI SUKAN SEKOLAH ANAK KAK LONG KE 6.DENGAN SEMANGAT YANG BERKOBAR2 FARAH DAH BERSEDIA AWAL PAGI LAGI.KAK LONG & HUBBY TURUT DATANG JADI PENYOKONG SETIA.SAMBIL MENYOKONG SAMBIL MAKAN DAN BERBORAK DENGAN KAWAN2.PIC ATAS TU KAK LONG DENGAN ADIK IPAR YANG KERJA KAT SAJ(ORANG AIR).

PUDING SOS KASTARD

PUDING NI KAK LONG BUAT SEBAB NAK MEMBALAS PEMBERIAN JIRAN SEBELAH RUMAH.TAK BAIK SIMPAN PINGGAN ORANG LAMA2 SO CEPAT2 PULANGKAN.KEBETULAN PULA PUTERI BONGSU KAK LONG NAK BAWA BEKAL KE SEKOLAH AGAMA...SEMPAT JUGA TAPAWKAN.OK NAK CUBA KE.KITA LAYANZZ RESEPINYA...

BAHAN2NYA

1 CAWAN TEPUNG KASTARD

2 1/2 CAWAN AIR

1/2 CAWAN SUSU CAIR

5 SUDU GULA

SEMUA BAHAN DI ATAS NI DIMASAK HINGGA PEKAT DAN TUANGKAN DALAM ACUAN BIARKAN SEJUK.

UNTUK SOS KASTARDNYA

1 CAWAN SUSU CAIR

1 CAWAN AIR

1/2 CAWAN GULA

1/2 CAWAN TEPUNG KASTARD(KLU NAK CAIR KURANGKAN)

1/2 CAWAN JAGUNG KRIMER

SATUKAN SEMUA BAHAN DALAM PERIUK DAN GAUL RATA.MASAK DENGAN API YANG SEDERHANA HINGGA MENDIDIH.

UNTUK MENGHIDANG,POTONG PUDING YANG TELAH SEJUK KE DALAM MANGKUK.TUANGKAN SOS KASTARD ATASNYA DAN HIASKAN DENGAN BUAH2AN SEGAR ATAU COCKTAIL.ENAK DIMAKAN KETIKA SEJUK.HAI...TERINGAT EX BOYFRIEND YG SUKA MAKAN PUDING NI....JGN MARE ABANGKU SAYANG.

BANANA BANANA BREAD

RESEPI NI KAK LONG COPY DARI ZANA.MEMANG TERASA SANGAT KEPISANGANNYA(SEDAP SANGAT TU).MUDAH DISEDIAKAN.ANAK2 DAN HUBBY KATA SEDAP DAN SURUH BUAT LAGI.SEKALI NGADAP JE TERUS LICIN...TAK SEMPAT NAK SEJUK.SO APA LAGI JOM TENGOK RESEPINYA.LAYANZZZZ...

BAHAN2NYA

2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1/2 CAWAN BUTTER(KL GUNA MINYAK JE)
3/4 CAWAN GULA PERANG(GULA BIASA 1/2 CWN)
2 BIJI TELUR A(TELUR C 3 BIJI)
2 1/2 CAWAN PISANG(IKUT SUKA)
1 SUDU BIKARBONAT SODA
SECUBIT GARAM
OATS UNTUK HIASAN

CARA2NYA

PUKUL BUTTER,GULA DAN TELUR.MASUKKAN BAHAN2 LAIN DAN GAUL RATA.TUANG DALAM LOYANG DAN TABURKAN OATS.BAKAR DENGAN SUHU 175' SELAMA 45-55 MINIT.

TRIFFLES

MAAF LA PIC TRIFFLES NI TAK NAMPAK PENUH SEBAB NAK CEPAT.ADA TETAMU YANG NAK DATANG.BARU KELUAR DARI FREEZER TU.BILA DAH DATANG TETAMU KAK LONG TAK SEMPAT NAK AMBIL PIC MASA HIDANGKAN.MAKLUMLAH SIBUK BENAR.MANA NAK BUAT AIR NAK HIDANG LAGI,PAS TU NAK BERBUAL.TERUNA DAN DARA KAK LONG PEMALU SANGAT BILA ADA TETAMU.NAK TAKNAK KENALAH BUAT SORANG2.HUBBY PULA SIBUK BERBUAL DENGAN TETAMU LELAKINYA.

BAHAN2 TRIFFLES

SWISS ROLL SECUKUPNYA DIPOTONG BULAT2 DAN SUSUN DLM LOYANG

1 TIN FRUIT COCKTAIL(TAPIS AMBIL JUSNYA)

JUS COCKTAIL TADI DITUANG ATAS SWISS ROLL TAPI JGN HABISKAN JANJI RATA

BAHAN KASTARD

1/2 TIN SUSU CAIR

1/2 CAWAN AIR

1/2 CAWAN GULA(NAK KURANG OK JUGA)

MASAK SEMUA BAHAN DI ATAS HINGGA MENDIDIH SEDIKIT BARU CAMPURKAN 1/2 CAWAN TEPUNG KASTARD YG DIGAUL DENGAN 4 SUDU AIR.MATIKAN API DAN TUANGKAN ATAS SWISS ROLL TADI.BIARKAN SEJUK DAN TUANGKAN BUAH2AN COCKTAIL TADI.

1 PAKET JELLY DIMASAK MENGIKUT CARA2 DIPAKETNYA.TUANGKAN JELLY TADI KE ATAS LAPISAN BUAH COCKTAIL.BIARKAN SEJUK BARU MASUKKAN DALAM FREZZER SUPAYA SEJUK DAN LEBIH ENAK GITU.

PROJEK KEREPEK PISANG

SENYAP DUA TIGA HARI NI BUKANNYA APA,ADA PROJEK KEREPEK PISANG.KAWAN KAK LONG YANG NAMANYA KAK BED DENGAN MURAH HATINYA BAGI SETANDAN PISANG.MEMANDANGKAN PISANG TU MASIH MENTAH,KAK LONG RASA INILAH MASANYA NAK BUAT KEREPEK.1/2 HARI JUGA LA NAK KERJAKAN SORANG2.TUKANG TENGOK DENGAN TUKANG MAKAN RAMAI...TUKANG GORENG KITA JE.MUAI JUGA LA DENGAN HANYA 2 SISIR PISANG DAPAT LE 4 BALANG.SO LAYANZZZZZ.