Khamis, 19 Februari 2009

PUDING SOS KASTARD


PUDING NI KAK LONG BUAT SEBAB NAK MEMBALAS PEMBERIAN JIRAN SEBELAH RUMAH.TAK BAIK SIMPAN PINGGAN ORANG LAMA2 SO CEPAT2 PULANGKAN.KEBETULAN PULA PUTERI BONGSU KAK LONG NAK BAWA BEKAL KE SEKOLAH AGAMA...SEMPAT JUGA TAPAWKAN.OK NAK CUBA KE.KITA LAYANZZ RESEPINYA...
BAHAN2NYA
1 CAWAN TEPUNG KASTARD
2 1/2 CAWAN AIR
1/2 CAWAN SUSU CAIR
5 SUDU GULA
SEMUA BAHAN DI ATAS NI DIMASAK HINGGA PEKAT DAN TUANGKAN DALAM ACUAN BIARKAN SEJUK.
UNTUK SOS KASTARDNYA
1 CAWAN SUSU CAIR
1 CAWAN AIR
1/2 CAWAN GULA
1/2 CAWAN TEPUNG KASTARD(KLU NAK CAIR KURANGKAN)
1/2 CAWAN JAGUNG KRIMER
SATUKAN SEMUA BAHAN DALAM PERIUK DAN GAUL RATA.MASAK DENGAN API YANG SEDERHANA HINGGA MENDIDIH.
UNTUK MENGHIDANG,POTONG PUDING YANG TELAH SEJUK KE DALAM MANGKUK.TUANGKAN SOS KASTARD ATASNYA DAN HIASKAN DENGAN BUAH2AN SEGAR ATAU COCKTAIL.ENAK DIMAKAN KETIKA SEJUK.HAI...TERINGAT EX BOYFRIEND YG SUKA MAKAN PUDING NI....JGN MARE ABANGKU SAYANG.

1 ulasan:

Aishah@Ariffin@Aqil berkata...

mak aii...yg nih sedap betui nampak...